Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Deftige Gulaschsuppe
mit Brot

für vorneweg und Brotzeiten

Handkäs mit Musik,
dazu Brot und Butter doppelte Portion

Bunter Hund
Handkäs mit Musik bunt gewürzt, dazu Brot und Butter

doppelte Portion

Schmalztöpfchen
hausgemachtes Griebenschmalz, dazu Brot

Kleiner bunter Salatteller

Schneegestöber
angemachter Frischkäse mit Zwiebeln und Gewürzen, dazu Brot und Butter 

Camembertecken -frisch paniert und gebacken-        
mit Ananas und Preiselbeeren, Toast und Butter

Strammer Max
belegtes Brot mit bestem Sauerländer Knochenschinken und zwei Spiegeleiern

Hausgebeizter Lachs mit Kartoffel-Reibekuchen
und hausmacher Kräuterschmand

als Vorspeise